Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
"Rund um die historische Bastide von Sainte Foy, an den Hängen entlang der Dordogne, haben eine Vielzahl verschiedener Winzer eine gemeinsame Leidenschaft: Sie produzieren elegante, charaktervolle Weine mit Aromen roter Früchte - besonders der Kirsche."
Gaël Servant, Präsident, Sainte-Foy Côtes de Bordeaux
Geografische Lage: 65 km östlich der Stadt Bordeaux, an der Grenze des Departement Gironde, nahe der Departements Dordogne und Lot-et-Garonne, erstrecken sich auf 350 Hektar die Rebflächen von Sainte-Foy Côtes de Bordeaux rund um die mittelalterliche Stadt Sainte-Foy-La-Grande.
Durchschnittliche Größe der Weingüter: 9 Hektar
Durchschnittliche Jahresproduktion: 7000 hl Rotwein / 1500 hl trockener Weißwein / 70 hl lieblicher Weißwein / 30 hl Edelsüßer Weißwein
Anzahl Winzer: 21
Anzahl Genossenschaftskellereien: 2
Terroir : Meist Lehm-Kalkböden, aber auch einige reine Lehmböden von großer Qualität. Außerdem finden sich Kiesböden entlang des Flusses. Die geografische Lage sorgt für ein gemäßigtes Klima mit Tendenz zu kontinentalem Einfluss.
Rebsorten: Rot: 65 % Merlot, 17 % Cabernet-Sauvignon, 15 % Cabernet-Franc, 3% Malbec
Weiß: 60% Sauvignon , 30% Sémillon, 10% Muscadelle.
Kontakt :
Salle Paul Broca
33220 Sainte-Foy-La-Grande
Tél. : 00 33 (0)9 61 22 31 91