カディヤック・コート・ド・ボルドー
"エレガントで上質なアペラシオン、カディヤック・コート・ド・ボルドー。シャトー詰めでのみ販売している、知識や技術に裏打ちされた緻密なワインです!"
(Chantal Larnaudie) カディヤック・コート・ド・ボルドー代表
エレガントで洗練されたワイン
地理:ガロンヌ川の右岸に、ボルドー市の北からランゴンにかけて長さ60 km、幅5 kmの細長い帯状に位置する。39のコミューンに2200ヘクタールにわたって広がる。
平均栽培面積:約11 ha
平均生産量:赤ワイン 105000hl
栽培者数:230
共同醸造所数: 1
土壌:丘の頂上は小石に覆われた石灰岩、斜面の中腹は粘土石灰質、麓はケイ土が混じる砂利質。川に近いため温暖な気候。また畑は南や南西向きの斜面にあるため長時間日光が当たる。
ブドウ品種:メルロ55 % 、カベルネ・ソーヴィニヨン 25 %、カベルネ・フラン15 %、マルベック5 %
Contact Syndicat Viticole :
104-106, rue Cazeaux-Cazalet - 33410 Cadillac
T. : 00 33 (0)5 57 98 19 20 - F. 00 33 (0)5 57 98 19 30
Site Internet : http://www.cadillaccotesdebordeaux.com